A arte de fazer bolos em casa tem seu charme especial. E quando se trata de um bolo de fubá fofinho, a experiência fica ainda mais gostosa.
Ingredientes Simples para um Bolo Inesquecível
Para preparar este bolo de fubá, você vai precisar de ingredientes que, provavelmente, já tem em casa. São eles:
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- 1 e 1/2 xícara de fubá
- 3 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
Agora que você já sabe o que vai precisar, vamos ao preparo!
Passo a Passo: Como Preparar seu Bolo de Fubá
- Organização dos Ingredientes: Antes de tudo, reúna todos os ingredientes na sua bancada. Isso facilita o processo e evita que você se esqueça de algo.
- Bata os Ingredientes Líquidos: No liquidificador, coloque a margarina, os ovos, o queijo parmesão, o leite e o açúcar. Bata até formar uma mistura homogênea. A mistura deve ficar lisa e sem grumos.
- Misture os Ingredientes Secos: Em uma vasilha grande, coloque o fubá, a farinha de trigo e misture bem.
- Junte as Misturas: Agora, adicione a mistura líquida na vasilha com os ingredientes secos. Mexa até que tudo esteja bem incorporado e a massa fique uniforme.
- Preparando para Assar: Unte uma forma com margarina e farinha. Despeje a massa na forma.
- Hora de Assar: Leve o bolo ao forno preaquecido a 180ºC. Deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.
- Desenforme e Sirva: Após tirar do forno, espere o bolo amornar para desenformar. E agora, é só servir e se deliciar!
Dicas para um Bolo Perfeito
- Erva-Doce: Uma colher de sopa de semente de erva-doce pode ser adicionada à massa. O aroma da erva-doce combina perfeitamente com o fubá.
- Combinação com Chá: Sirva seu bolo com um chá de camomila. Os aromas se complementam, criando uma experiência única para o seu paladar.