Você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para surpreender na cozinha? Então, você vai amar essa receita de bolinho de carne moída! Com ingredientes simples e um modo de preparo prático.
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Ingredientes
- 600 gramas de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- Salsinha a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Reúna os Ingredientes: Antes de tudo, organize todos os ingredientes na sua bancada. Isso facilita o processo e evita surpresas no meio do caminho.
- Misture Tudo: Em uma tigela grande, coloque a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha, o sal, a pimenta e a farinha de trigo. Misture tudo muito bem até que a massa fique homogênea.
- Modele os Bolinhos: Com as mãos, modele pequenas bolinhas com a massa. Se quiser, pode até rechear com um cubinho de queijo para um toque especial!
- Hora de Fritar: Em uma panela com óleo quente, frite os bolinhos até que fiquem douradinhos. É importante virá-los para que cozinhem por igual.
- Sirva e Aproveite: Depois de fritos, é só servir! Esses bolinhos são ótimos acompanhamentos para molhos variados e caem super bem em um café da tarde ou como petisco.
Dúvidas Comuns
- Posso substituir a farinha de trigo por maisena? Claro! Essa substituição é possível e você também pode usar aveia ou farinha de amêndoas.
- Dá para congelar os bolinhos? Sim, eles duram até 3 meses no congelador. Você pode fritar ou assar quando quiser.
- Posso assar na Airfryer? Com certeza! Asse a 200ºC por cerca de 20 minutos, verificando o cozimento.
Dicas Extras
- Recheio de Queijo: Que tal um cubo de queijo no meio do bolinho? Fica uma delícia!
- Molhos para Acompanhar: Experimente com molhos variados. Temos ótimas sugestões de receitas de molhos para petiscos.
- Variações da Receita: Adicione hortelã na massa para um sabor diferente.
Pronto! Agora você tem uma receita fácil e deliciosa de bolinho de carne moída para impressionar a todos. Bom apetite e divirta-se na cozinha!
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